Du behöver
- torskfilé eller annan vit fiskfilé
- 1 st mjukost (ev med räkor)
- 1 dl gräslök eller dill
- 1 st crème fraîche
Ugn: 200 grader
Gör så här
1
Smörj en form, lägg i fisken, krydda med salt och vitpeppar. Blanda crème fraiche med ost och gräslök eller dill. Lägg detta över fisken och gratinera i ugn ca 20 min.
2
Servera med kokt potatis och rivna morötter. Jättegott.