Du behöver
- 140 g tärnat bacon
- 1 st morot
- 15 cm purjolök
- 2 st potatis
- 150 g vitkål
- 6 dl vatten
- 1 st grönsaksbuljongtärning
- 1 st lagerblad
- 0.5 tsk timjan
- 1 st tomat
- 1 dl ärter
- 60 g spaghetti
- salt och peppar
- 1 msk persilja
Gör så här
1
Fräs bacon i en gryta. Skala och strimla morot, purjolök och potatis och låt det fräsa med någon minut.
2
Tillsätt strimlad vitkål, vatten, buljongtärning, lagerblad och timjan och koka upp. Koka i 5 minuter.
3
Lägg i tärnad tomat, ärter och spaghetti bruten i mindre bitar. Koka 8 minuter. Smaka av med salt och peppar och strö i persilja.