Du behöver
- 100 g smör mjukt
- 1 dl socker
- 1.5 dl glutenfri mjölmix (Finax)
- 1.5 dl maizena majsstärkelse
- 2 tsk vaniljsocker
- 1 tsk hjorthornssalt
Ugn: 150°
Det här behövs till 38 kakor:
Gör så här
1
Mät upp de torra ingredienserna. Rör det rumstempererade smöret med sockret till en luftig massa.
2
Pudra bordet med mjölmix. Blanda samman ingredienserna och forma till en deg.
3
Forma kulor, stora som kalasköttbullar och lägg på en papperstäckt plåt.
4
Skjut in plåten på mittfalsen i den uppvärmda ugnen, och grädda i 20 minuter. Kakorna kommer att flyta ut och bli knapriga och goda.
