Snabb fisksoppa

Du behöver 5 dl fisk- och skaldjurssoppa Kelda 1 msk hummerfond 2 st morötter skalade och skivade 1 st purjolök skivad 300 g koljafilé i...

Du behöver

  • 5 dl fisk- och skaldjurssoppa Kelda
  • 1 msk hummerfond
  • 2 st morötter skalade och skivade
  • 1 st purjolök skivad
  • 300 g koljafilé i bitar
  • 1 dl gröna ärtor frysta
  • salt och peppar
  • räkor skalade
  • dill

Det här behövs till 2 port:

Gör så här

1
Koka upp fisksoppan med hummerfond, morötter och purjolök. Låt soppan sjuda, ca 5 minuter, så att morötterna blir mjuka.

2
Tillsätt fiskbitar och ärtor. Låt soppan koka upp och sedan sjuda, ca 3 minuter.

3
Smaka av med salt och peppar. Dekorera med skalade räkor och dill.

Scroll to Top