Du behöver
- 300 g laxfilé
- salt och peppar
- 2 msk hackad dill
- 2 msk purjolök strimlad
- 2 dl turkisk yoghurt
- 2 msk hackad dill
- saft skal och av lime
Ugn: 150°
Gör så här
1
Lägg laxen i en lätt smord form. Strö på salt och peppar. Blanda dill och purjolök och lägg ovanpå. Baka i ugn i 20 minuter.
2
Blanda yoghurt med dill och pressad lime. Smaka av med salt och peppar. Servera med ris eller potatis och ärter.
Laxen blir extra saftig om den tillagas vid låg temperatur.