Du behöver
- 500 g hallon
- 2.5 dl fruktsocker
- 1 krm bensoat
Det här behövs:
Gör så här
1
Rensa hallonen, men skölj dem inte. Varva bären med fruktsocker i en skål. Låt stå svalt några timmar.
2
Rör med en slev ca 5 minuter, tills sockret har löst sig. Rör ut bensoaten i lite av sylten. Rör ner det i resten av sylten.
3
Ös upp sylten i burkar som går bra att frysa, och frys gärna in den.