Du behöver
- 125 g smör eller margarin
- 1.5 dl strösocker
- 1 st ägg
- 4 dl potatismjöl
- 1 tsk kardemummakärnor stötta
Ugn: 200°
Gör så här
1
Rör samman det rumstemperade fettet med sockret och tillsätt ägget.
2
Blanda den stötta kardemumman med potatismjölet och vänd ned de torra ingredienserna i sockersmeten. Forma till en deg och rulla ut till ett par längder.
3
Skär upp i bitar, beräkna en dessertsked deg till varje kaka.
4
Forma runda kulor och lägg ut på papperstäckt plåt. Tryck till varje kula med en gaffel.
5
Grädda mitt i ugnen i ca 14 minuter och låt kallna på galler innan du plockar ned kakorna i förvaringsburk.
