Du behöver
Pajdeg:
5.5 dl vetemjöl
0.5 tsk salt
225 g smör eller margarin
1 st ägg
0.75 dl vatten
Fyllning:
1 st grillad kyckling
100 g skinka rökt
150 g champinjoner
2 st gula lökar
1 st röd paprika
1 st grön paprika
2 dl kokt ris
Ostsås:
2 msk vetemjöl
2 dl mjölk
0.5 dl grädde
2 dl riven ost
Pensling:
1 st ägg