Smulpaj med kokos

Smuldegen har fått extra god smak av kokos.

Du behöver

  • 4.5 st äpplen
  • 1 tsk kanel
  • 0.5 dl socker

Smuldeg:

1 3/4 dl vetemjöl
0.5 dl socker
1 tsk vaniljsocker
1.5 dl kokosflingor
75 g smör eller margarin

Ugn: 200°

Det här behövs till 4 port:

Gör så här

1
Skala, kärna ur och skär äpplena i bitar. Lägg i portionsformar eller i en stor form. Strö över kanel och socker.

2
Blanda mjöl, socker, vaniljsocker och kokos. Finfördela smöret till en grynig massa.

3
Strö över äpplena och grädda i 20 minuter, portionsformar i 10 minuter.

Scroll to Top