Du behöver
- 300 g köttfärs
- 1 msk olja
- 1 st gul lök
- 1 msk tomatpuré
- 1.5 dl salsa
- 4 st tortillabröd
- 1 dl riven ost
Sallad:
1 st tomat
0.5 st paprika gul
1 st avokado
blandad sallad
Ugn: 225°
Det här behövs till 2 port:
Gör så här
1
Fräs färsen smulig i olja. Skala och hacka löken och låt den fräsa med ett par minuter.
2
Tillsätt tomatpuré och salsasås och koka ihop. Fördela röran på tortillabröden och rulla ihop.
3
Lägg i en smord form och strö på ost. Gratinera i 5 minuter.
4
Tärna tomat, paprika och avokado och blanda med sallad. Servera salladen till rullarna.
