Italiensk favorit-falu i ugn med pasta (av Ann-Margret i Köpingebro)

En ört- och vilöksdoftande och ganska kryddig favoriträtt, som är både snabb att förbereda och att tillaga, när det är brådis i köket.

Du behöver

  • 11 skiva falukorv (ca 1 cm tjocka)
  • 1 st gul lök (grovhackad)
  • 1 st burk krossade tomater
  • 1 msk tomatpuré
  • 1 st vitlöksklyfta pressad
  • 1 tsk pizzakrydda (oregano, basilika, mejram)
  • salt svartpeppar, chilikrydda efter tycke och smak
  • 0.5 st ost typ Texmex
  • fullkornspasta t

Gör så här

1
Skiva falukorven och hacka löken.

2
Blanda lök, krossade tomater, tomatpuré, vitlök, örter och kryddor i en ugnsfast form.

3
Stick ner korvskivorna i blandningen och strö osten över korven.

4
Tillaga i ugn 225 grad, 25-30 minuter. Lägg över folie de sista 5 minuterna.

5
Koka under tiden pastan enl. anvisningen på paketet.

Scroll to Top