Du behöver
- 4 st kycklingfiléer ca 600 g
- salt och peppar
- 1 msk smör eller margarin
- 1 dl basilika
- 4 st soltorkade tomater i olja
- 2.5 dl matlagningsgrädde
- 1 msk kycklingfond
- 10 st körsbärstomater
Ugn: 200°
1 dl vatten
2 dl matlagningsgrädde
1 msk maizena redning
salt och peppar
Ugn: 200°
salt och peppar
Fräsch potatissallad:
500 g färskpotatis (eller fast potatis)
8 st sparris gröna
1 st avokado
15 st cocktailtomater
1 st rödlök
0.5 st honungsmelon
Dressing:
1 st citron rivet skal och pressad saft
3 msk olja
salt och peppar
färsk timjan
