Bönsoppa med chorizo

Du behöver 3 st chorizokorvar 1 msk smör och rapsolja 1 st purjolök 1 st burk krossade tomater 8 dl vatten 1 st grönsaksbuljongtärning 1...

Du behöver

  • 3 st chorizokorvar
  • 1 msk smör och rapsolja
  • 1 st purjolök
  • 1 st burk krossade tomater
  • 8 dl vatten
  • 1 st grönsaksbuljongtärning
  • 1 msk tacokrydda
  • 1 st bönor burk vita
  • salt svartpeppar

Det här behövs till 4 port:

Gör så här

1
Skiva chorizokorvarna ganska tunt och fräs i smör- & rapsolja. Skölj och skiva purjolöken och fräs med korven.

2
Späd med krossade tomater, vatten och buljongtärning och koka i 10 minuter.

3
Krydda med tacokrydda och lägg i sköljda bönor. Låt soppan bli varm och smaka av med salt och peppar.

Scroll to Top