Du behöver
- 1 dl korinter
- 1.5 dl strösocker
- 3 dl havregryn
- 1.5 dl vetemjöl
- 1 tsk bikarbonat
- 150 g smör
Ugn: 175°
Det här behövs till ca 30 kakor:
Gör så här
1
Blanda korinter, socker, havregryn, vetemjöl och bikarbonat i en bunke. Tillsätt mjukt smör och rör samman till en deg.
2
Forma degen till små kulor och lägg dem glest på en plåt med bakplåtspapper. Platta till kakorna något med en gaffel.
3
Grädda kakorna i mitten av ugnen, ca 15 minuter. Låt kakorna kallna på galler.