Du behöver

  • 250 g kycklingfilé
  • 1 msk olivolja
  • 0.5 st gul lök
  • 0.5 st tikka masala ca 200 g
  • 2 dl krossade tomater
  • 0.5 dl matlagningsgrädde

Servera med:

ris
broccoli kokt
naanbröd ev

Det här behövs till 2 port:

Gör så här

1
Skär kycklingen i mindre bitar och bryn i olja. Skala och hacka löken och låt den fräsa med kycklingen.

2
Blanda i tikka masala och tomater och koka i 15 minuter. Rör i grädden och servera med kokt ris och broccoli och eventuellt naanbröd.


Kommentar:
Naanbröd är ett traditionellt indiskt bröd. Du hittar färdigbakade naanbröd, som du bara behöver värma, i hyllan med asiatiska produkter.