Du behöver
- 2 msk solroskärnor
- flingsalt
- 50 g sallat
- 150 g haricots verts
- 10 st körsbärstomater
- 125 g mozzarellabollar
- 1 msk olivolja
- 1 tsk balsamvinäger
Det här behövs till 4 port:
Gör så här
1
Rosta solroskärnorna i en torr stekpanna. Strö över salt och låt svalna.
2
Skölj sallaten och låt den rinna av. Koka upp haricots vertsen och spola dem sedan kalla.
3
Blanda sallat, haricots verts, delade tomater och halverade mozzarellabollar.
4
Ringla över olja och vinäger, och strö över solroskärnorna.
