Du behöver
- 5 st sill
- 0.75 dl senap svensk
- 3 msk riven pepparrot
- 1 msk socker
- 2 tsk vitvinsvinäger
- 1 msk rapsolja
- 2 dl crème fraîche
- 1 dl hackad gräslök
- 1 krm vitpeppar
Det här behövs:
Gör så här
1
Skölj av sillen och låt den rinna av väl. Skär sillen i bitar.
2
Blanda senap, pepparrot, socker, vinäger och olja. Vänd ner crème fraiche, gräslök och peppar. Tillsätt sillen och vänd runt i såsen så den blandas väl.
3
Låt dra i kyl i ett dygn innan servering.
