Du behöver
- 200 g mörk choklad
- 200 g smör eller margarin
- 4 st ägg
- 2 dl strösocker
- 2.5 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
Garnera med:
hallon blåbär, jordgubbar, physalis
Ugn: 225°
Det här behövs:
Gör så här
1
Bryt chokladen i bitar och smält tillsammans med smör i en kastrull på svag värme. Låt svalna något.
2
Vispa ägg och socker pösigt. Blanda mjöl och bakpulver och rör ner i smeten tillsammans med chokladblandningen. Vänd försiktigt ihop till en smet och häll i smord form. Grädda i 15 minuter.
3
Låt kakan stelna i formen, eftersom den är mycket lös när den är nygräddad. Garnera med bär.
