Du behöver
- 2 st ägg
- 0.5 dl strösocker
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 dl vispgrädde
- 1 dl grekisk yoghurt
- 150 g jordgubbar mixade
Garnering:
100 g vit choklad
jordgubbsströssel
Det här behövs till 6 glasspinnar:
Gör så här
1
Dela äggen och vispa gulor, socker och vaniljsocker pösigt. Vispa grädden.
2
Blanda ner grädde, yoghurt och jordgubbar i smeten. Vispa vitorna till hårt skum och vänd ner i smeten.
3
Fyll glasspinneformarna och frys i 4 timmar. Ta ur formarna och pensla på smält choklad och strö på strössel.
