Du behöver
- 300 g vitkål
- 2 st morötter
- 1 msk smör eller margarin
- 8 dl vatten
- 1 st grönsaksbuljongtärning
- 3 st vitpepparkorn
- 2 st kryddpepparkorn
- salt och peppar
- hackad persilja
Servera med:
bröd grovt med skinka och senap
Det här behövs till 2 port:
Gör så här
1
Skär kålen i små bitar. Skala och skiva morötterna.
2
Fräs kål och morötter i smör tills kålen mjuknar. Späd med vatten och buljongtärning och lägg i kryddorna. Koka i 15 minuter.
3
Smaka av med salt och peppar och strö över hackad persilja. Servera med grovt bröd med skinka och senap.
