Löksill

Du behöver 1 st burk inläggningssill 420 g varav 210 g sill Lag: 1 dl ättikssprit 12% 2 dl vatten 1.5 dl socker 0.5 st...

Du behöver

  • 1 st burk inläggningssill 420 g varav 210 g sill

Lag:

1 dl ättikssprit 12%
2 dl vatten
1.5 dl socker
0.5 st rödlök
0.5 st gul lök
1 tsk kryddpeppar krossad
1 st lagerblad
2 msk hackad dill
2 msk hackad gräslök

Det här behövs till 4 port:

Gör så här

1
Koka upp ättikssprit, vatten och socker och låt kallna. Skölj sillen i vatten och låt den rinna av väl. Skär sillen i sneda bitar. Skala och skiva löken.

2
Varva sill, kryddpeppar, lagerblad, lök, dill och gräslök i en burk.

3
Häll på lagen och låt dra ett dygn i kylen före servering.

Scroll to Top