Du behöver
- 75 g smör eller margarin
- 1.5 dl strösocker
- 1 st ägg
- 1.5 dl vetemjöl
- 1.5 dl havregryn
- 0.5 tsk bakpulver
- 0.5 dl mandel
- 50 g mörk choklad
Ugn: 200º
Gör så här
1
Rör ihop smör, socker, ägg, mjöl, havregryn och bakpulver i matberedaren eller med elvisp.
2
Hacka mandel och choklad, och rör ner i smeten för hand. Rulla bollar av degen och lägg glest på en plåt med bakplåtspapper. Degen ska vara lite kladdig.
3
Platta ut bollarna med lätt hand. Grädda mitt i ugnen i 10 minuter.