Du behöver
- 150 g nötfärs
- 1 st schalottenlök
- 1 msk matfett
- 1 st morot
- 1 st vitkål klyfta
- 0.5 st röd paprika
- 1 tsk rosmarin hackad
- salt svartpeppar
Servera med:
potatis kokt
sallad
kesella
Gör så här
1
Fräs färs och lök i en stekpanna med matfett tills färsen smular sig.
2
Tillsätt grovt riven morot, hyvlad vitkål och skivad paprika. Fräs ytterligare några minuter.
3
Krydda med rosmarin, salt och peppar. Servera med kokt potatis, sallad och en klick kesella.