Du behöver
- 0.5 pkt pizza
- 1 msk olivolja
- 2 st tomater
- 0.5 st rödlök
- 100 g champinjoner
- salt och peppar
- 50 g mozzarella
- 0.5 dl solrosfrön
- 75 g skinka rökt i skivor
- 15 g rucola
Ugn: 225º
Gör så här
1
Blanda ihop pizzadegen enligt anvisningarna på förpackningen och kavla ut den till en platta. Pensla med olja.
2
Skiva tomater, lök och svamp, och lägg på bottnen. Krydda med salt och peppar.
3
Skiva mozzarellan och lägg ovanpå. Strö över solrosfrön och grädda i ca 15 minuter. Lägg på skinkan och rucolan.
