Du behöver
- 150 g pasta t ex spiraler
- 0.5 st rödlök
- 1 st röd paprika
- 10 cm zucchini
- 5 st champinjoner
- 200 g lättkorv
- 1 msk smör eller margarin
- 1 dl ost riven lagrad
- salt och peppar
Gör så här
1
Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen och låt rinna av.
2
Skala och hacka löken grovt. Dela, kärna ur och tärna paprikan. Skär zucchinin i bitar och dela svampen i kvartar. Skär korven i tärningar.
3
Fräs lök, paprika, zucchini, svamp och korv i en stekpanna med smör. Rör i pasta och ost och krydda med salt och peppar.
