Du behöver
- 1.5 st vitlöksklyftor
- 0.5 st peppar röd spansk
- 2 tsk paprikapulver
- 0.5 krm kummin
- 1 krm salt
- 5 msk olivolja
- 2 msk vitvinsvinäger
- 1.5 dl vatten
- ströbröd
Gör så här
1
Skala och riv vitlöksklyftorna. Dela och kärna ur och hacka den spanska pepparen. Blanda vitlök och spansk peppar i en skål med paprikapul-ver, stött kummin och salt. Rör om och tillsätt olja, vinäger och vatten.
2
Tillsätt ströbrödet för att såsen ska tjockna, mängden beror vilken konsistens man önskar. Lägg upp i en skål och servera till potatisarna.
