Du behöver
- 300 g potatis
- 125 g broccoli
- 1 dl mjölk
- salt och peppar
- 300 g vit fiskfilé
- 2 msk ströbröd
- 1 msk smör eller margarin
Servera med:
morötter rivna
citronklyfta
Gör så här
1
Skala potatisen och dela den i bitar. Koka den mjuk och häll av vattnet. Dela broccolin i buketter och koka den mjuk.
2
Mosa potatisen och rör i mjölk. Blanda i broccoli och krydda med salt och peppar.
3
Vänd fisken i ströbröd och krydda med salt och peppar. Stek i en stekpanna med smör ca 3 minuter per sida. Servera med moset, citronklyfta och rivna morötter.
