Du behöver
- 1 kg jordgubbar
- 1 st vaniljstång
- 0.5 dl pressad citron
- 6 dl syltsocker
Gör så här
1
Skölj, rensa och skiva jordgubbarna. Lägg dem i en stor gryta. Snitta upp vaniljstången och lägg ner i grytan.
2
Tillsätt citronsaft och socker, och koka upp. Skumma väl och koka i 5 minuter.
3
Låt stå och dra i 10 minuter. Plocka upp vaniljstången och häll upp sylten på rena burkar. Förslut och förvara svalt.
