Du behöver
Mördeg:
4 dl vetemjöl
0.5 dl strösocker
200 g smör
1 st äggula
Fyllning:
75 g smör mjukt
2 dl strösocker
2 st ägg
2 st potatis kokta kalla och rivna
1 dl sötmandel malen
3 st bittermandel malna eller 3 droppar bittermandelarom
0.75 dl vetemjöl
1.5 tsk bakpulver
Glasyr:
3 dl florsocker
2.5 msk pressad citronsaft
Garnera med:
lavendelblommor ev