Du behöver
- 4 bitar laxfilé
- salt och peppar
- 100 g chèvreost
- 1 dl crème fraîche
- 5 st soltorkade tomater i olja
- 1 msk hackad dragon eller 1 tsk torkad
- 1 msk sesamfrö
Servera med:
potatis kokt
blandad sallad
Ugn: 225°
Gör så här
1
Krydda laxen med salt och peppar och lägg den i en ugnsfast form.
2
Skär bort den vita kanten på osten och mosa ihop osten med crème fraiche.
3
Hacka tomaterna och rör ner i osten tillsammans med dragon. Klicka ostkrämen på laxen och strö över sesamfrön. Baka i ugnen i ca 10 minuter. Servera med kokt potatis och blandad sallad.