Gratinerad lax

Du behöver 4 bitar laxfilé salt och peppar 100 g chèvreost 1 dl crème fraîche 5 st soltorkade tomater i olja 1 msk hackad dragon...

Du behöver

  • 4 bitar laxfilé
  • salt och peppar
  • 100 g chèvreost
  • 1 dl crème fraîche
  • 5 st soltorkade tomater i olja
  • 1 msk hackad dragon eller 1 tsk torkad
  • 1 msk sesamfrö

Servera med:

potatis kokt
blandad sallad

Ugn: 225°

Gör så här

1
Krydda laxen med salt och peppar och lägg den i en ugnsfast form.

2
Skär bort den vita kanten på osten och mosa ihop osten med crème fraiche.

3
Hacka tomaterna och rör ner i osten tillsammans med dragon. Klicka ostkrämen på laxen och strö över sesamfrön. Baka i ugnen i ca 10 minuter. Servera med kokt potatis och blandad sallad.

Scroll to Top