Du behöver
- 0.5 st gul lök
- 200 g kycklingfärs
- 1 msk tomatpuré
- salt och peppar
- 1 msk potatismjöl
- 0.5 dl vispgrädde
- 1 msk smör eller margarin
Bönsallad:
200 g bönor kokta vita
5 st körsbärstomater
0.5 dl paprika grillad från burk
25 g rucola
1 msk olivolja
2 tsk vitvinsvinäger
salt och peppar
Basilikasås:
1 dl crème fraîche
1 dl basilikablad
salt och peppar
Hittar du inte kycklingfärs, kan du mixa kycklingfiléer till en färs eller byta ut mot annan färs.