Du behöver
- 600 g torskfilé fryst
- 0.5 tsk salt
- 1 krm svartpeppar nymald
- 1 st burk ansjovis liten
- 0.5 dl hackad dill
- 2 dl crème fraîche
- 2 dl riven ost lagrad
Servera med:
potatis kokt, pressad eller kokt ris
sallad
Ugn: 225°
Gör så här
1
Tina torsken och lägg den i en smord ugnsfast form. Salta och peppra.
2
Hacka ansjovisen och blanda med dill, crème fraiche och ost. Bred blandningen över fisken.
3
Tillaga fisken mitt i ugnen i ca 20 minuter. Servera med kokt pressad potatis eller ris och sallad.
