Du behöver
- 200 g mandelmassa
- 1 dl florsocker
- 1 tsk äggvita
- hushållsfärg ca 1 krm gul
Garnera med:
125 g mörk choklad
strössel
Gör så här
1
Riv mandelmassan och arbeta ihop den med florsocker och äggvita. Tillsätt mer florsocker om den känns kladdig. Färga mandelmassan gul.
2
Dela mandelmassan i två bitar och rulla ut längder. Dela varje längd i 25 bitar och rulla små ägg.
3
Smält chokladen över vattenbad och doppa halva ägget i chokladen. Strö på strössel och lägg på bakplåtspapper för att stelna.
