Du behöver
- 3 dl cheddarost finriven
- 100 g färskost
- 3 msk inlagd jalapeño
- 1 dl hasselnötter
- 6 st filodeg 36×46 cm
- 0.5 dl rapsolja
Ugn: 225°
Gör så här
1
Blanda cheddarost, färskost, hackad jalapenjo och hackade nötter.
2
Täck över filodegen med en fuktig handduk så bladen inte torkar. Ta fram ett ark och dela det i fyra bitar. Pensla med olja och lägg en sträng fyllning längs ena kortsidan.
3
Vik in kanterna och rulla ihop. Lägg rullarna med skarven ner på plåt med bakplåtspapper. Pensla med olja och grädda i ca 8 minuter tills de fått fin färg. Servera som drinktilltugg eller på buffé.
