Du behöver
- 100 g smör eller margarin
- 1 dl strösocker
- 2 dl glutenfri mjölmix
- 2 msk kakao
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 dl rena havregryn
- 1 msk kaffe kallt
- pärlsocker
Gör så här
1
Rör rumsvarmt smör och socker poröst. Blanda glutenfri mjölmix, kakao och vaniljsocker, och rör ner i smeten.
2
Tillsätt havregryn och kaffe, och blanda väl. Forma till ca 25 små bollar och rulla dem i pärlsocker.
