Russinkaka

En torr goding!

Du behöver

  • 3 dl glutenfri mjölmix
  • 2.5 msk strösocker
  • 100 g smör eller margarin
  • 2 msk vispgrädde
  • 250 g russin

Ugn: 200º

Gör så här

1
Blanda glutenfri mjölmix, socker och rumsvarmt smör. Tillsätt grädden och russinen.

2
Forma degen till ca 25 små bollar. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper och platta till dem ordentligt. Grädda mitt i ugnen i 8–10 minuter. Låt svalna på galler.

Scroll to Top