Du behöver
- 3 dl glutenfri mjölmix
- 2.5 msk strösocker
- 100 g smör eller margarin
- 2 msk vispgrädde
- 250 g russin
Ugn: 200º
Gör så här
1
Blanda glutenfri mjölmix, socker och rumsvarmt smör. Tillsätt grädden och russinen.
2
Forma degen till ca 25 små bollar. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper och platta till dem ordentligt. Grädda mitt i ugnen i 8–10 minuter. Låt svalna på galler.