Du behöver
- 125 g smör eller margarin
- 1 dl strösocker
- mjölmix ca 3 dl glutenfri
- 2 tsk vaniljsocker
- 2 tsk bakpulver
Ugn: 150º
Gör så här
1
Rör rumsvarmt smör och socker mjukt. Tillsätt glutenfri mjölmix, vaniljsocker och bakpulver, och blanda till en smidig deg.
2
Rulla ca 30 små bollar och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Lägg inte kakorna för nära varandra, eftersom de flyter ut. Grädda mitt i ugnen i ca 20 minuter.