Du behöver
- 250 g ricottaost
- 1.5 dl vispgrädde
- 2 msk florsocker
- 1.5 msk vaniljsocker
- 1.5 st citron rivet skal
- 1.5 krm kanel
Garnera med:
pistaschmandel
färska hallon
Servera med:
rullrån t ex ”cialde” med chokladsmak (Cialdine di Matilde)
Gör så här
1
Vispa ricottaosten slät. Vispa grädden och blanda den med ricosttaosten. Vänd ner florsocker, vaniljsocker, citronskal och kanel.
2
Fördela krämen i dessertkoppar och garnera med hackad pistaschmandel och hallon. Servera med rullrån eller valfria rån till.
