Chèvretartelette med salami och lök

Frasig tartelette som passar utmärkt till fördrinken, på en buffé eller i picknickkorgen. Den är lika god varm som kall.

Du behöver

  • 1 st rulle kyld smördeg 250 g
  • 150 g chèvre
  • 1 st rödlök
  • 4 st vitlöksklyftor
  • 100 g salami tunt skivad
  • timjanblad färska
  • 3 msk olivolja
  • flingsalt
  • nymald peppar

Ugn: 200°

Gör så här

1
Rulla ut smördegen på en plåt med bakplåtspapper. Vik upp en kant runt om.

2
Skiva ost, lök och vitlök tunt. Fördela salami, ost, lök, vitlök och timjan över smördegen. Droppa över olja och krydda med salt och peppar. Grädda mitt i ugnen i ca 20 minuter.

Scroll to Top