Du behöver
- 750 g fast potatis
- 3 msk olivolja
- 1 dl vitt vin
- 3 msk rosmarinblad repade
- 3 st vitlöksklyftor
- flingsalt
- nymald peppar
- 4 st salsiccia gärna fänkålskryddad
Servera med:
grönsallad
Ugn: 225°
Gör så här
1
Tvätta och skär potatisen i knubbiga bitar och lägg i en ugnsfast form. Blanda potatisen med olja, vin, rosmarin, hackad vitlök, salt och peppar.
2
Tillaga mitt i ugnen i ca 20 minuter. Rör om någon gång under tiden.
3
Lägg korven ovanpå potatisen och stek i ca 30 minuter. Servera med en grönsallad till.
