Du behöver

  • 200 g smör eller margarin
  • 6 dl strösocker
  • 4 st ägg
  • 6 dl vetemjöl
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 2 dl hallon
  • 50 g mandelspån

Ugn: 175º

24 bitar

Gör så här

1
Smält smöret i en stor kastrull. Rör i socker, ägg, mjöl och vaniljsocker.

2
Bred ut smeten i en långpanna med bakplåtspapper. Fördela bären över smeten.

3
Strö över mandelspån och grädda i 30 minuter. Skär kakan i rutor när den svalnat.