Du behöver
- 200 g smör eller margarin
- 6 dl strösocker
- 4 st ägg
- 6 dl vetemjöl
- 2 tsk vaniljsocker
- 2 dl hallon
- 50 g mandelspån
Ugn: 175º
24 bitar
Gör så här
1
Smält smöret i en stor kastrull. Rör i socker, ägg, mjöl och vaniljsocker.
2
Bred ut smeten i en långpanna med bakplåtspapper. Fördela bären över smeten.
3
Strö över mandelspån och grädda i 30 minuter. Skär kakan i rutor när den svalnat.