2 burkar
Du behöver
- 300 g svarta vinbär
- 3 dl syltsocker
- 1 tsk riven ingefära
Gör så här
1
Koka rensade vinbär i en gryta under omrörning, ca 5 minuter. Tillsätt socker och koka kraftigt i 2 minuter.
2
Ställ grytan åt sidan och tillsätt ingefäran. Häll upp i burkar och förvara i kylen. Servera gärna marmeladen till nybakta scones.
