Du behöver
- 200 g nötfärs
- 1 msk lök hackad gul
- salt och peppar
- 1 st vitlöksklyfta
- 1 msk vatten
- 1 st avokado
- saft av 1
- 2 st brödskivor
- sallad
- 1.5 st tomater
- 1 st gul lök
Gör så här
1
Blanda färsen med lök, salt, peppar, pressad vitlök och vatten. Forma 4 platta biffar och stek i en stekpanna med smör i 3–4 minuter per sida.
2
Dela avokadon och gröp ur köttet. Mosa med limesaften och smaka av med salt och peppar.
3
Lägg brödskivorna på tallrikar och lägg på sallad, tomatskivor och bif-farna. Toppa med avokadoröran och lökringar.
