Du behöver
- 4 st böcklingar
- 1 st rödlök
- 2 msk kapris
- 2 msk hackad gräslök
- 2 msk dill grovhackad
- 1 msk vitvinsvinäger
- 2 msk rapsolja
- 1 msk vatten
- salt och peppar
Servera med:
färskpotatis kokt
ägg kokt
Gör så här
1
Rensa och filea fisken. Lägg den på ett fat. Skala och hacka löken och lägg den över fisken tillsammans med kapris, gräslök och dill.
2
Blanda ihop vinäger, olja, vatten, salt och peppar, och häll över fisken. Låt dra en stund.
3
Servera med kokt färskpotatis och ägghalvor.