Du behöver
- 500 g räkor med skal
- 1 dl crème fraîche
- 1 dl majonnäs
- 0.5 dl hackad dill
- salt och peppar
- lantbröd
Garnera med:
gurkskiva
citronskivor
50 g sikrom eller löjrom
dill
Gör så här
1
Skala räkorna och lägg dem i en skål. Vispa crème fraichen hårt och blanda med majonnäs, och hackad dill.
2
Vänd ner räkorna och smaka av med salt och peppar. Lägg dem i en plastlåda som förvaras kallt.
3
Fördela skagenröran på bröden och toppa med gurk- och citronskivor samt en tesked sik- eller löjrom. Garnera med dillvippa.