Du behöver
- 4 st kycklingfiléer
- 150 g fetaost
- 140 g bacon
- salt och peppar
- 1 msk smör eller margarin
- 2 dl crème fraîche paprika och chili
- 1 dl vispgrädde
- 2 msk färsk basilika
Ugn: 225°
Gör så här
1
Skär ett snitt i filéerna och fyll med dem med fetaost (spara lite ost till topping, se bild). Linda bacon runt om filéerna, salta och peppra.
2
Bryn filéerna runt om i en stekpanna med smör och lägg över dem i en ugnsfast form.
3
Blanda crème fraiche, grädde och basilika och klicka över kycklingen. Tillaga i ugnen i ca 30 minuter, tills köttsaften är ofärgad. Smula över resten av fetaosten.
