Du behöver
- 0.5 st gul lök
- 1 st vitlöksklyfta
- 1 msk olivolja
- 4 dl passerade tomater
- 1 dl vatten
- 1 msk kalvfond
- 0.5 dl vispgrädde
- salt och peppar
Servera med:
1.5 dl keso
5 skiva salami
1 st bulle grov
Gör så här
1
Skala och hacka lök och vitlök. Fräs i en kastrull med olja. Tillsätt tomater, vatten och fond, och koka upp.
2
Koka i 5 minuter. Tillsätt grädde och smaka av med salt och peppar.
3
Blanda keso med strimlad salami. Dela bullen och lägg på kesoröran. Servera till soppan.
