Du behöver
- 150 g skalade räkor ca 400 g oskalad vikt
- 1 st vitlöksklyfta
- 1 st tomat
- 2 st lime pressad saft
- 2 msk olivolja
- 1 krm chilipeppar
Servera med:
salladsblad
Garnera med:
persilja
Gör så här
1
Skala räkorna. Skala och hacka vitlöken fint. Klyfta tomaten och skär bort kärnorna. Tärna tomatköttet.
2
Blanda räkor, vitlök, tomat, limesaft, olja och chili och låt dra i kyl i 1 timme. Servera räkorna på salladsblad och garnera med persilja.
