Du behöver
- 1 st burk inlagda päron 420 g varav 230 g päron
- 4 dl vispgrädde
- 150 g mörk choklad
- 25 st maränger se recept bästa marängerna
- mandelspån rostade
Gör så här
1
Låt päronen rinna av. Klyfta päronen.
2
Vispa 3 dl av grädden. Värm 1 dl av grädden i en kastrull. Lägg i chokladen i bitar och låt smälta under omrörning.
3
Varva maränger, grädde och päron i en skål. Ringla över chokladsås och strö på mandelspån. Servera resten av såsen bredvid.
