Du behöver
- 4 st tomater röda och gula
- 150 g körsbärstomater
- salt peppar
- 2 msk olivolja
- 1 msk hackad dill
- 1 msk tomatpuré
- 1 msk ättikssprit 12%
- 1 msk vatten
- 1 msk ljus sirap
- 1 st schalottenlök
Gör så här
1
Skär tomaterna i tunna klyftor och dela körsbärstomaterna. Blanda med salt och peppar.
2
Rör ihop olja, dill, tomatpuré, ättika, vatten och sirap, och blanda med tomaterna.
3
Skala och skiva löken tunt och strö över.